Partnerem bloga w tym miesiącu jest

Mini omlety

  • 1 łyżka oleju
  • 1 cebula
  • 4–5 jajek
  • 5 suszonych pomidorów
  • 2–3 łyżki posiekanego szczypiorku
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka masła do wysmarowania formy
Mini omlety bezglutenowe na śniadanie suszone pomidory
Przepis na 6–8 omletów
znak produktów bezglutenowych   Bezglutenowy
Zawiera:
jaja
Jaja


1. Na patelni rozgrzej olej i zeszklij posiekaną cebulę. 2. Jajka wbij do miski, posól, popieprz i energicznie roztrzep, tak aby je dobrze napowietrzyć (u mnie najlepiej sprawdza się trzepaczka sprężynowa). 3. Do jajek dorzuć posiekane pomidory, szczypiorek oraz cebulę i szybko wymieszaj. 4. Dołki na muffiny wysmaruj masłem i przelej do nich masę jajeczną do ¾ wysokości. 5. Piecz ok. 10 minut w 200°C.

Mini omlety bezglutenowe na śniadanie

Świetna opcja na drugie śniadanie, do szkoły, pracy albo na długą podróż w pociągu. Jeśli masz ochotę, możesz dorzucić garść starego żółtego sera, albo pokruszony kozi serek.

Mini omlety bezglutenowe na śniadanie suszone pomidory
Mini omlety bezglutenowe na śniadanie suszone pomidory

Zupa krem pietruszkowa
Pasta z makreli z suszonymi pomidorami


Komentarze /6

  1. jaka piękna zimowa stylizacja!

  2. Robisz przepiękne zdjęcia! Nie jestem na diecie bezglutenowej ale planuję przez chwilę zrezygnować z jedzenia pszenicy. I tak trafiłam na Twojego bloga. Myślę, że będę Cie odwiedzać :)
    Pozdrawiam ciepło, Marta.

  3. Nie wiem. Nie zauwazyłam jakiejś ostrej reakcji alergicznej ale źle znoszę produkty z glutenem.

  4. Piękne stylizacje i zdjęcia!

  5. Zaraz robię takie śniadanko

Napisz komentarz